- 土大妈散装安嫂鲜鸡蛋
- 产品简介:土大妈鸡蛋含丰富的优质蛋白,每个鸡蛋净重大约50克,每百克鸡蛋含13.7克蛋白质,比普通饲养鸡蛋蛋白质含量高出3.7%。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。土大妈鸡蛋蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
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(一)产品简介:散装安嫂鲜鸡蛋含丰富的优质蛋白,每个鸡蛋净重大约50克,每百克鸡蛋含13.7克蛋白质,比普通饲养鸡蛋蛋白质含量高出3.7%。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。土大妈鸡蛋蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
(二)产品检验报告
(三)蛋品相关参数
(四)包装用品的相关参数
(五)检验检疫相关参数
(六)散装安嫂鲜鸡蛋蛋种——三黄鸡,“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可,三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。 |
(七)三黄鸡饲养环境:主要是采取放养的方式,水是三黄鸡必不可少的营养物质之一。在整个饲养过程中,鸡的饮水量大约是采食饲料量的2-3倍,气温愈高饮水量愈多。充足而符合卫生标准的饮水供应是肉鸡饲养成功的重要保证。 |
(八)三黄鸡所喂食物——五谷杂粮
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